Arrives in Ecuador

A country that celebrates gastronomy

28 DE OCTUBRE

REGRESA EL
RECONOCIMIENTO A
NUESTRA GASTRONOMÍA

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For years, Summum has celebrated Peru’s top restaurants — now, it arrives in Ecuador to continue that legacy.

Voting

A specialized jury of 20 experts and more than 4,000 renowned diners will evaluate the country’s top establishments and leading figures in the industry.

Categories

The SUMMUM Awards gala will be a journey through the roots and richness of our country’s flavors, across 12 categories that celebrate the quality, passion, and talent of Ecuador’s vibrant gastronomic scene.

Summum Guide

A gastronomic guide that brings together the very best from the restaurant ranking across all categories

With the support of

2026

SEGUNDA EDICIÓN

REGRESA EL
RECONOCIMIENTO A
NUESTRA GASTRONOMÍA

En los últimos años, Summum ha reconocido a los mejores restaurantes de Perú y este año regresa a hacerlo en Ecuador.

Votaciones

Un jurado especializado de más de 4000 comensales reputados evaluarán a los mejores establecimientos y personalidades de la industria gastronómica.

Categorías

19 categorías que premiarán la calidad, pasión y talento de la escena gastronómica ecuatoriana, reconociendo las raíces y la riqueza de nuestros sabores.